Выпечка: пироги, пирожки, тортики и проч.

Поделиться7127-06-2009 08:19:29

Автор: Матрена Дмитриевна
Ясный Перец
Откуда: Raj
Зарегистрирован: 11-02-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2084
Уважение: +150
Позитив: +681
Пол: Женский
Возраст: 59 [1965-07-08]
Провел на форуме:
23 дня 1 час
Последний визит:
26-02-2015 13:51:44

Может быть. Mне так проще готовить, и брызг меньше...

Отредактировано Мaтрёна Дмитриевна (27-06-2009 08:25:23)

Цитировать Сообщение 71

Поделиться7203-07-2009 14:49:17

Автор: Матрена Дмитриевна
Ясный Перец
Откуда: Raj
Зарегистрирован: 11-02-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2084
Уважение: +150
Позитив: +681
Пол: Женский
Возраст: 59 [1965-07-08]
Провел на форуме:
23 дня 1 час
Последний визит:
26-02-2015 13:51:44

Евграфия Евлампиевна, слухами земля полнится о Вашем умении печь пирожки с начинкой. Я сколько не пробовала, не получается у меня вкусного теста (сухое, тугое). Может быть есть какие-то особые секреты мастерства?

0

Цитировать Сообщение 72

Поделиться7305-07-2009 18:18:46

Автор: Матрена Дмитриевна
Ясный Перец
Откуда: Raj
Зарегистрирован: 11-02-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2084
Уважение: +150
Позитив: +681
Пол: Женский
Возраст: 59 [1965-07-08]
Провел на форуме:
23 дня 1 час
Последний визит:
26-02-2015 13:51:44

Evgrafija Evlampievna написал(а):

не знаю кто распустил етот слух обо мне,но никто из интернетзнакомых мою выпечку не пробовал-ето факт

Уже и не помню где читала, честно говоря... Но читала - точно.

0

Цитировать Сообщение 73

Поделиться7405-07-2009 18:20:30

Автор: Матрена Дмитриевна
Ясный Перец
Откуда: Raj
Зарегистрирован: 11-02-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2084
Уважение: +150
Позитив: +681
Пол: Женский
Возраст: 59 [1965-07-08]
Провел на форуме:
23 дня 1 час
Последний визит:
26-02-2015 13:51:44

Evgrafija Evlampievna написал(а):

херствеет.

Evgrafija Evlampievna, ты прям - копилка такого рода словечек...

0

Цитировать Сообщение 74

Поделиться7505-07-2009 20:02:13

Автор: Джонатан
Прохожий

Недавно была в Каргополе. Там трескала такие пирожкииии Точного рецепта не сказали, они все на глаз делают. Растопить 250 г масла или маргарин на половину с маслом. Добавить 2 ст.л. сметаны, соль щепотка, немного соды и затем всыпать муку. А вот сколько, выпытать не удалось. Сказали как начнет ком формироваться, увидишь. Раскатать очень тонко (3 мм). Вырезать круг, положить начинку (просто сахар, чернику, ела еще с вареной сгущенкой, не понравились). Свернуть пополам и защипать края. Затем на разогретую сковородку с растительным маслом (но не как фритюр). Обжарить с двух сторон. Мне с черникой понравились очень. Они получаются очень тонкие. Но вкус необычный.

+1

Цитировать Сообщение 75

Поделиться7601-09-2009 12:52:11

Автор: Матрена Дмитриевна
Ясный Перец
Откуда: Raj
Зарегистрирован: 11-02-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2084
Уважение: +150
Позитив: +681
Пол: Женский
Возраст: 59 [1965-07-08]
Провел на форуме:
23 дня 1 час
Последний визит:
26-02-2015 13:51:44

Нашла ленивый рецепт.... [взломанный сайт]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/31142/

0

Цитировать Сообщение 76

Поделиться7701-09-2009 16:35:13

Автор: Ми
Урядник
Зарегистрирован: 14-01-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 4474
Уважение: +373
Позитив: +583
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 1 день
Последний визит:
04-07-2016 20:44:54

Мaтрёна Дмитриевна написал(а):

Нашла ленивый рецепт....

Ничего себе ленивый. [взломанный сайт]

0

Цитировать Сообщение 77

Поделиться7801-09-2009 17:54:24

Автор: Фёкла Леопольдовна
Ясный Перец
Откуда: Норвегино
Зарегистрирован: 26-07-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2182
Уважение: +165
Позитив: +120
Пол: Женский
Возраст: 63 [1961-06-13]
Провел на форуме:
17 дней 15 часов
Последний визит:
10-01-2012 08:41:28

... о Господи... а мы 3 дня праздновали день рождения мужа, каждый день друзья приходили... я изгалялась тортики пекла [взломанный сайт] ... а вчера уже сил не было...и купила готовое слоеное тесто, и за полчаса наваяла Наполеон...так мужа на седьмом небе был, говорит, что самый вкусный... ну и на фига изгаляться, когда полуфабрикаты есть? [взломанный сайт] [взломанный сайт]