... а еще сегодня пекла меренговый рулет с цукатами... а вчера был с черникой... но сфотать не успела.... [взломанный сайт]
Отредактировано Фёкла Леопольдовна (06-09-2010 21:54:09)
Выпечка: пироги, пирожки, тортики и проч.
Сообщений 121 страница 130 из 166
Поделиться12106-09-2010 21:49:57
- Ясный Перец
- Откуда: Норвегино
- Зарегистрирован: 26-07-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2182
- Уважение: +165
- Позитив: +120
- Пол: Женский
- Возраст: 63 [1961-06-13]
- Провел на форуме:
17 дней 15 часов - Последний визит:
10-01-2012 08:41:28
Поделиться12206-09-2010 21:51:59
- Ясный Перец
- Зарегистрирован: 26-02-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8010
- Уважение: +665
- Позитив: +1420
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
21-05-2018 22:22:55
Фёкла Леопольдовна написал(а):
рулет с цукатами...
Фото дня! 
Поделиться12306-09-2010 21:54:36
- Деревнейуважаемые
- Откуда: Norway
- Зарегистрирован: 03-02-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4661
- Уважение: +669
- Позитив: +508
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
10-09-2011 20:18:13
Фёкла Леопольдовна написал(а):
а еще сегодня пекла меренговый рулет с цукатами... а вчера был с черникой..
Никогда не делала рулет! Тока меренги разных форм...
Интересненько! А рецепт?
Фёкл? Ты ваще спишь? [взломанный сайт]
Поделиться12406-09-2010 21:55:36
- Ясный Перец
- Откуда: Норвегино
- Зарегистрирован: 26-07-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2182
- Уважение: +165
- Позитив: +120
- Пол: Женский
- Возраст: 63 [1961-06-13]
- Провел на форуме:
17 дней 15 часов - Последний визит:
10-01-2012 08:41:28
... у меня что то с фотками не получается... рулет целиком...
... вкуснооооо... обалдеть... и просто главное... [взломанный сайт]
Поделиться12506-09-2010 21:58:13
Фёкла Леопольдовна написал(а):
а еще сегодня пекла меренговый рулет с цукатами... а вчера был с черникой...
Испечь что ли чего завтра.... А потом будем попами мериться
Поделиться12606-09-2010 22:02:25
- Ясный Перец
- Зарегистрирован: 26-02-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8010
- Уважение: +665
- Позитив: +1420
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
21-05-2018 22:22:55
Поделиться12706-09-2010 22:06:11
- Ясный Перец
- Откуда: Норвегино
- Зарегистрирован: 26-07-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2182
- Уважение: +165
- Позитив: +120
- Пол: Женский
- Возраст: 63 [1961-06-13]
- Провел на форуме:
17 дней 15 часов - Последний визит:
10-01-2012 08:41:28
Проня Прокоповна написал(а):
Фёкл? Ты ваще спишь?
я чего мне спать то? это у тебя уже 12 ночи, а у меня еще время детское... [взломанный сайт]
Рецепт, ну проще некуда...:
4 яичных белка, 250 гр сахара. Это дело сбиваем, в хорошую крепкую массу ... Выкладываем на покрытый пергаментом противень (сверху можно посыпать молотым миндалем или какао) и в духовку на 20 минут при температуре 175 градусов. (слой должен быть довольно толстенький, не меньше 1 см , а то потом не снять)
Как подрумянится, вытаскиваем,выкладываем на другой лист пергамента верхней стороной и аккуратно снимаем первый пергамент. Теперь пусть остывает.
Делаем крем. Берем сливки для крема, 150 граммов, можно 200... взбиваем, в конце добавляем 1-3 ложки сахара...
На остывший корж выкладываем взбитые сливки, посыпаем цукатами, ягодой, фркутами , что есть ... или ничем не посыпаем, и с помощью пергамента заворачиваем в рулет...
Все... можно есть...а если эстетические потребности не дают успокоиться 
, то можно сверху украсить... 
Отредактировано Фёкла Леопольдовна (06-09-2010 22:07:56)
Поделиться12807-09-2010 15:15:40
- Завсегдаговорящие
- Зарегистрирован: 20-01-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2497
- Уважение: +1091
- Позитив: +20
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
25 дней 4 часа - Последний визит:
03-05-2015 11:35:48
Поделиться12907-09-2010 21:59:00
- Ясный Перец
- Откуда: Норвегино
- Зарегистрирован: 26-07-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2182
- Уважение: +165
- Позитив: +120
- Пол: Женский
- Возраст: 63 [1961-06-13]
- Провел на форуме:
17 дней 15 часов - Последний визит:
10-01-2012 08:41:28
Маргарита Пална, ну...и чего пекла сегодня? 
Поделиться13007-09-2010 22:23:49
Фёкла Леопольдовна написал(а):
ну...и чего пекла сегодня?
Кекс. Уже стрескали.
